€ 65,00
Esaurito
Il classico arrosto di Pasqua… ma molto più morbido.
Grazie ad oltre 12 ore di lenta cottura a bassa temperatura la carne matura e si ammorbidisce per sciogliersi in bocca.
Da rigenerare in forno mantenendo coperto a temperatura di 80/90 gradi. Completare con un passaggio sotto il grill per dare croccantezza se gradita.
Il cosciotto viene servito in busta sottovuoto con una salsa alla senape antica a parte.
Circa 6 porzioni per confezione.
Prezzo per confezione.
Esaurito
Il classico arrosto di Pasqua… ma molto più morbido.
Grazie ad oltre 12 ore di lenta cottura a bassa temperatura la carne matura e si ammorbidisce per sciogliersi in bocca.
Da rigenerare in forno mantenendo coperto a temperatura di 80/90 gradi. Completare con un passaggio sotto il grill per dare croccantezza se gradita.
Il cosciotto viene servito in busta sottovuoto con una salsa alla senape antica a parte.
Circa 6 porzioni per confezione.
Prezzo per confezione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.